Birra Artigianale

BIRRA ANNIVERSARIO MAGNUM

Equilibrata e di Carattere

Birra bionda ad alta fermentazione, non pastorizzata e rifermentata naturalmente in bottiglia.
Creata in occasione dei 15 anni dal primo Magnum che abbiamo prodotto, si distingue per il suo colore dorato luminoso e per la schiuma compatta, persistente e finissima, segno distintivo della sua lavorazione artigianale.
Al naso si apre con profumi fragranti e armoniosi: le note maltate si fondono con sentori fruttati di pesca e albicocca, accompagnati da leggere sfumature di vaniglia, miele e crosta di pane.
Al palato si presenta equilibrata e avvolgente, con una struttura morbida e pastosa che evolve in un finale fruttato e delicatamente dolce. Un’interpretazione intensa e raffinata, capace di unire forza e rotondità in perfetta armonia.

20,00 16,00

- +

Abbinamenti Gastronomici

Per la sua corposità è ideale come birra da tutto pasto, ma da il meglio di sé con i primi piatti più strutturati e complessi, come risotti, lasagne e timballi di pasta con ragù di selvaggina oltre a ravioli, tortellini e cannelloni ripieni di carne, oltre ai secondi dai gusti più robusti come arrosti e spezzatini. Eccezionale insieme ai formaggi erborinati di tutte le provenienze, dal gorgonzola al fourme d’ambert.

Ingredienti

Acqua del Monte Nerone, Malto d’Orzo, Zucchero, Luppolo, Lievito. Il prodotto contiene glutine.
bicchiere-chiara

Profilo Sensoriale

Stile

BELGIAN STYLE TRIPEL BLONDE

Fermentazione

ALTA, RIFERMENTATA IN BOTTIGLIA

Bicchiere Consigliato

CALICE

Temperatura di servizio

5
Gradazione alcolica
0 %vol
Grado Plato
0
Grado Amaro IBU
0
Colore EBC
0

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