1870 non solo una data, ma punto di partenza della storia Collesi
In quell’anno Fortunato Collesi, bisnonno dell’attuale fondatore Giuseppe Collesi, divenne il primo sindaco di Apecchio dopo l’Unità d’Italia.
Sullo stemma di famiglia comparivano la torre di Apecchio, tre stelle e proprio quella data: simboli di radici forti, visione e senso di comunità. Oggi quegli emblemi vivono ancora nel nostro marchio, racchiusi nell’ovale che lo sovrasta: un segno di continuità e di rispetto per la nostra storia.
La linea Collesi 1870 nasce da questa eredità: birre realizzate con metodo artigianale italiano, che celebrano la tradizione, la qualità e il territorio da cui tutto è iniziato.
1870 la nostra storia, Collesi il nostro futuro.
Quattro diverse birre legate tra loro dalla stessa anima, e dalla consapevolezza di far parte di una famiglia speciale.
Una storia importante che da anni sorvola le colline di un fertile territorio sulle ali degli elementi.
Ogni birra è l’approdo di un passo mosso per disegnare un percorso gustativo entusiasmante.
