Birra artigianale italiana stile American India Pale Ale dal colore giallo miele. Si caratterizza per il gusto amaro spiccato e intenso, persistente in bocca, ma bilanciato dalla dolcezza del malto.
È una birra molto profumata, dall’aroma erbaceo e fruttato. È ideale con fritture, carpacci di pesce, carni bianche e formaggi molto stagionati.