Wenn man dieses Collesi Craft Amber Beer trinkt, ist es, als ob man in das warme Licht des Herbstes gehüllt wird.
Unpasteurisiert und natürlich in der Flasche gärend, zeigt es sich großzügig und intensiv. Man nimmt in diesem Collesi Craft Amber Beer sofort die entscheidende Prägung durch den Hopfen wahr, der die herbstlichen Fruchtakzente verstärkt. Von großer Eleganz sind die Gersten-, Malz- und Kräuternoten. Eine nuancenreiche Geruchsstruktur, die sich in der Komplexität des Geschmacks widerspiegelt, der cremig und weich, aber auch scharf ist.
Gastronomische Paarungen
Der Genuss dieser Königin der Biere ist schon für sich genommen ein befriedigendes Erlebnis, aber ihre natürliche Kostbarkeit wird durch die richtige Kombination noch gesteigert.
Die Duft-, Farb- und Geschmacksfacetten dieses Collesi Craft Beer Amber passen perfekt zu gegrilltem Fleisch in den warmen Monaten und zu Braten im Herbst und Winter. Es passt sehr gut zu mittelreifem Käse und Rindenkäse.
Das Collesi Craft Beer Amber passt auch hervorragend zu Steinpilzen, zu Wurstplatten und zu rohem Fisch.
Inhaltsstoffe
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Stil
Amber Ale nach belgischer Art

