Cremig und entschlossen
SCHWARZ
Preisspanne: €0,00 bis €60,00
Preisspanne: €0,00 bis €48,00
Unpasteurisiert und natürlich in der Flasche nachgärend, ein Collesi Black Craft Beer mit einer auffallend dunklen Ebenholzfarbe.
In der Nase ist er rund und strukturiert und erinnert in seinem Aroma an gerösteten Gerstenkaffee mit Noten von Lakritze, Rhabarber und Kakao.
Collesi Craft Beer Black ist cremig und umhüllend am Gaumen und hat einen kräftigen, vollmundigen Geschmack. Es zeichnet sich auch durch seinen weichen, samtigen cappuccinofarbenen Schaum aus.
Gastronomische Paarungen
Aufgrund seines vollen Geschmacks und seiner aromatischen Eigenschaften passt das Collesi Black Craft Beer perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch.
Die bitteren Noten des Rhabarbers harmonieren gut mit der Salzigkeit und Fleischigkeit der Schalentiere. Besonders auffällig und inspiriert von der maritimen Tradition, die seit jeher dunkle Biere und Meeresfrüchte kombiniert, ist die Kombination mit Austern.
Ein wichtiges Bier, auch ideal zum Abschluss einer Mahlzeit. Collesi's Craft Beer Black passt aufgrund seiner Stärke und Intensität auch hervorragend zu dunkler Schokolade.
Inhaltsstoffe
Stil
Belgisches Stout
Gärung
Hoch, flaschenvergoren
Empfohlenes Glas
Kelch
Serviertemperatur
9/10°C
SCHWARZ
ROT
AMBRATA
DREI MALZ
IPA
