Birra Artigianale

BLANCHE

Gioiosa e leggera

Quando le giornate si allungano e arrivano i primi tepori, la Birra Artigianale Blanche Collesi è l’ideale. Di corpo leggero, non pastorizzata e a rifermentazione naturale in bottiglia, ha il profumo della bella stagione.
Sentori di fiori e di frutta esotica, questa speciale ricetta contiene scorze di scorze d’arancia e di limone.
Piacevolmente dissetante, la Birra Artigianale Blanche Collesi si caratterizza per l’equilibrio gustativo ben dosato e una sensazione di gratificante freschezza.

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Abbinamenti Gastronomici

Si accompagna felicemente a finger food e verdure pastellate all’ora dell’aperitivo. Ottima con pinzimonio e piatti delicati a base di carne e pesce.
In particolare, fresca e leggera, la Birra Artigianale Blanche Collesi esalta i carpacci di pesce bianco come spigola, ricciola e orata ed è deliziosa con i crostacei crudi conditi con un filo d’olio.
Irrinunciabile, questa Birra Artigianale Blanche Collesi, è ideale anche con focacce e torte salate, formaggi freschi a pasta molle e i dolci al forno più semplici come crostate e torte di frutta.

Ingredienti

Acqua del Monte Nerone, Malto d’Orzo, Malto di Frumento, Zucchero, Luppolo, Bucce d’Arancia, Bucce di Limone e Lievito
bicchiere-blanche

Profilo Sensoriale

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Stile

Belgian Blanche

Fermentazione

Alta, rifermentata in bottiglia

Bicchiere Consigliato

Calice

Temperatura di servizio

5/6°C
Gradazione alcolica
0 %vol
Grado Plato
0
Grado Amaro IBU
0
Colore EBC
0

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