1870 pas seulement une date, mais un point de départ de l'histoire du Collesi
Cette année-là, Fortunato Collesi, arrière-grand-père de l'actuel fondateur Giuseppe Collesi, est devenu le premier maire d'Apecchio après l'unification de l'Italie.
Les armoiries de la famille comprenaient la tour d'Apecchio, trois étoiles et cette date : symboles de racines solides, de vision et de sens de la communauté. Aujourd'hui, ces emblèmes sont toujours présents dans notre marque, enfermés dans l'ovale qui la surmonte : un signe de continuité et de respect de notre histoire.
La ligne Collesi 1870 est née de cet héritage : des bières fabriquées selon la méthode artisanale italienne, célébrant la tradition, la qualité et la terre où tout a commencé.
1870 notre histoire, Collesi notre avenir.
Quatre bières différentes liées par une même âme et la certitude qu'elles font partie d'une famille particulière.
Une histoire importante qui, depuis des années, survole les collines d'une terre fertile sur les ailes des éléments.
Chaque bière est l'aboutissement d'une démarche visant à concevoir un voyage gustatif passionnant.
