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Les terres des Antiche Tenute Collesi bénéficient d'une situation, d'une altitude et d'une exposition au soleil et au vent incroyablement avantageuses, ce qui les rend parfaites pour la culture d'une orge de la plus haute qualité. Et comme si cela ne suffisait pas, la source intacte de Monte Nerone se trouve à un jet de pierre, fournissant une abondante quantité d'eau fraîche qui est essentielle à la création de notre bière de qualité supérieure.
C'est de la terre, des racines, que Collesi tire ses matières premières.
C'est en la respectant qu'on lui rend la pareille avec des produits d'excellence.
Les excellentes propriétés et la pureté de l'eau sont essentielles pour garantir que la bière que nous brassons reste de la plus haute qualité possible. Il en résulte une saveur non seulement unique, mais aussi délicieusement fraîche, propre et rafraîchissante. C'est un véritable témoignage du soin méticuleux et de la qualité qui sont les pierres angulaires de la philosophie d'Antiche Tenute Collesi.