Birra Artigianale

BIONDA

Elegante e sorprendente

La schiuma di questa elegante Birra Artigianale Bionda Collesi è piena, cremosa e al tempo stesso di grana molto fine e di consistenza piacevolmente leggera. La struttura è importante e rotonda.

Ottenuta da malto Pilsen-Munich, non pastorizzata e a rifermentazione naturale in bottiglia, la Birra Artigianale Bionda Collesi sprigiona profumi di lievito, di vaniglia, di crosta di pane appena sfornato e miele.

E svela al palato note fruttate e spiccati sentori di luppolo in fiore e di malto.

45,0060,00

Abbinamenti Gastronomici

Questa Birra Artigianale Bionda Collesi con il suo profilo ricco e raffinato, è ideale per valorizzare i primi piatti di pasta, anche ricchi ed elaborati, ed è perfetta in abbinamento ai risotti come la classica ricetta alla milanese con lo zafferano. Si sposa molto bene con antipasti e secondi di pesce e con frutti di mare come le capesante.

La Birra Artigianale Bionda Collesi esalta, senza appesantirlo, il gusto intenso di formaggi stagionati come il pecorino, a pasta dura o semi-dura.

Ingredienti

Acqua del Monte Nerone, Malto d’Orzo, Zucchero, Luppolo e Lievito.
bicchiere-bionda

Profilo Sensoriale

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Stile

Belgian Blonde Ale

Fermentazione

Alta, rifermentata in bottiglia

Bicchiere Consigliato

Calice

Temperatura di servizio

4/5°C
0 %vol
Gradazione alcolica
0
Grado Plato
0
Grado Amaro IBU
0
Colore EBC

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