IPA américaine

Bière artisanale italienne de type American India Pale Ale de couleur jaune miel. Elle se caractérise par un goût amer prononcé et intense, persistant en bouche, mais équilibré par la douceur du malt.

C'est une bière très parfumée avec un arôme herbacé et fruité.

Il est idéal avec les fritures, le carpaccio de poisson, les viandes blanches et les fromages très affinés.