Gin Barrel Reserve
Elegante e dorato
Un gin di grande pregio sottoposto a un paziente processo di invecchiamento e ottenuto da una selezione di materie prime d’eccellenza. Orzi coltivati nelle tenute Collesi, acqua purissima del Monte Nerone e ben sette botaniche: bacche di ginepro tipiche dell’Appennino, visciole marchigiane dalla polpa dolce e succosa, rosa selvatica e scorze di arancio e limone italiani. Gli ingredienti, calibrati ad arte fra loro, vengono lasciati in infusione in una base alcolica di grano a pieno grado. L’infuso, diluito con acqua pura del Monte Nerone, viene poi refrigerato a –15° per almeno 30 ore, filtrato e invecchiato in barrique per un anno.
€30,00
Caratteristiche organolettiche
Il prezioso color oro di questo gin preannuncia la sua straordinaria ricchezza sensoriale. All’olfatto svela un delicato bouquet fruttato, nel quale spiccano la freschezza di limone e arancio, la delicata dolcezza della visciola e il tono secco del ginepro, insieme alle note suadenti e vellutate della vaniglia regalate dal legno della barrique. Subito dopo, un retro olfatto di accenti agrumati, legno e caramello. Alltrettanto elegante e avvolgente il gusto, di grande freschezza e finezza aromatica.
Materie Prime
Invecchiamento
Profilo Sensoriale
No Data Found
Gradi
Categoria
Formato
Scopri i distillati Collesi
![vodka-collesi](https://www.collesibeer.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/vodka-collesi-300x300.webp)
Vodka
![orange-cuvee-collesi](https://www.collesibeer.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/orange-cuvee-collesi-300x300.webp)
Orange Cuvée
![limoncello-collesi](https://www.collesibeer.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/limoncello-collesi-300x300.webp)
Limoncello
![Grappa-Verdicchio-collesi](https://www.collesibeer.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/Grappa-Verdicchio-collesi-300x300.webp)
Grappa di Verdicchio
![Grappa-Sangiovese-collesi](https://www.collesibeer.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/Grappa-Sangiovese-collesi-300x300.webp)
Grappa di Sangiovese
![](https://www.collesibeer.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/Grappa-Montepulciano-collesi-300x300.webp)
Grappa di Montepulciano
![Grappa-Lacrima-collesi](https://www.collesibeer.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/Grappa-Lacrima-collesi-300x300.webp)
Grappa di Lacrima
![Grappa-Brunello-collesi](https://www.collesibeer.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/Grappa-Brunello-collesi-300x300.webp)
Grappa di Brunello
![Grappa-Amarone-collesi](https://www.collesibeer.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/Grappa-Amarone-collesi-300x300.webp)
Grappa di Amarone
![grappa-limousin-collesi](https://www.collesibeer.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/grappa-limousin-collesi-300x300.webp)