Gin Saaz Hop

Nobile e balsamico

La personalità spiccata di questo gin scaturisce dal luppolo Saaz, nobile varietà originaria della Repubblica Ceca nota per il delicato aroma erbaceo e speziato. Gli ingredienti, tutti accuratamente selezionati, comprendono rosmarino, menta e pregiate bacche di ginepro dell’Appenino, insieme alle acque purissime del Monte Nerone. Le botaniche, dosate con equilibrio, vengono lasciate in infusione in una base alcolica di grano a pieno grado. In un secondo tempo l’infuso viene diluito con acqua del Monte Nerone, refrigerato a –15° per almeno 30 ore, filtrato e imbottigliato.

30,00

Caratteristiche organolettiche

Limpido e luminoso, conquista con il suo gusto dinamico e di spessore. Le note di spezie ben modulate avvolgono il palato con un ritmo scorrevole e vivace. L’equilibrio è preciso e ricco di suggestioni erbacee molto spiccate, date dalle erbe aromatiche. Menta e rosmarino tornano anche nelle sensazioni olfattive, insieme ad accenti di luppolo in fiore e ginepro. Delicato il retro olfatto, con sentori balsamici di menta fresca.

Materie Prime

Bacche di Ginepro dell’Appennino, Luppolo SAAZ, Rosmarino, Menta.

Invecchiamento

NO

Profilo Sensoriale

No Data Found

Gradi

42.8

Categoria

GIN CONTEMPORANEO

Formato

BOTTIGLIA DA 700 ml

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