La marcada personalidad de esta ginebra procede del lúpulo Saaz, una noble variedad de la República Checa conocida por su delicado aroma herbáceo y especiado. Los ingredientes, todos cuidadosamente seleccionados, incluyen romero, menta y finas bayas de enebro de los Apeninos, junto con las aguas más puras del Monte Nerone. Los ingredientes botánicos, dosificados con equilibrio, se dejan infusionar en una base de alcohol de grano entero. A continuación, la infusión se diluye con agua de Monte Nerone, se refrigera a -15° durante al menos 30 horas, se filtra y se embotella.
PREMIOS Y GALARDONES:











Características organolépticas
Límpido y brillante, conquista con su sabor dinámico y su profundidad. Notas especiadas bien moduladas envuelven el paladar con un ritmo suave y vivo. El equilibrio es preciso y lleno de sugerencias herbáceas muy pronunciadas aportadas por las hierbas aromáticas. La menta y el romero también vuelven en las sensaciones olfativas, junto con acentos de lúpulo en flor y enebro. El retrogusto es delicado, con toques balsámicos de menta fresca.
Materias primas
Envejecimiento
Perfil sensorial
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