Ein hervorragender Grappa, der aus dem vergorenen Trester des Amarone destilliert wird, einem Rotwein aus der Region Venetien, der aus der Vereinigung der Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara gewonnen wird. Der Grappa aus diesem edlen Wein ist jung, unverwechselbar und kostbar und bewahrt den außergewöhnlich harmonischen und ausgewogenen Charakter, der ihn in der ganzen Welt berühmt gemacht hat.
Organoleptische Merkmale
Sehr klar in der Farbe und großzügig von Anfang an, offenbart er intensive, umhüllende Aromen von schwarzen Kirschen, Himbeeren und Pflaumen. Der letzte Eindruck in der Nase ist von großer Eleganz, Harmonie und Rundheit. Am Gaumen ist er weich und reichhaltig, unterstrichen durch die extreme Finesse des frischen Tresters.
Rohmaterialien
Serviertemperatur
Alterung
Sensorisches Profil
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