El whisky Collesi se elabora a partir de cebada seleccionada de las fincas Collesi, mezclada con las aguas del Monte Nerone, las mismas materias primas de excelente calidad que sirven de base para nuestras cervezas artesanales. Todo comienza con la destilación al baño María mediante el método discontinuo de vapor.
Un whisky que transmite elegancia y versatilidad, caracterizado por un equilibrio perfecto entre suavidad, intensidad y frescura. Los delicados aromas a cereales y miel se entrelazan con notas afrutadas y especiadas, dando lugar a una cata rica y armoniosa que culmina en un final largo y decidido.
PREMIOS Y GALARDONES:

Características organolépticas
De un brillante color amarillo dorado, en nariz desprende delicados aromas a cereales, miel y fruta amarilla.
En boca es suave e intenso, con notas de vainilla, almendra, manzanilla y chocolate negro. Perfectamente equilibrado, revela toques especiados dulces y frescas notas cítricas, que enriquecen su complejidad. El final es largo, seco y tánico, persistente y elegante.
Materias primas
Envejecimiento
Perfil sensorial
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