Emotionnel et évocateur
Grappa de Montepulciano
€25,00 €20,00
Pour cette grappa riche en émotions sensorielles, seul le marc frais du raisin rouge Montepulciano, caractérisé par une excellente acidité et une forte teneur en sucre, est utilisé. C'est ce même cépage qui donne naissance à de grands vins appréciés dans le monde entier pour leur générosité gustative. Distillation au bain-marie
fait ressortir et met en valeur les notes de fruits et en partie de sous-bois.
Caractéristiques organoleptiques
Claire à l'œil, fine et franche au goût, elle dégage un parfum intense et évocateur. Ses arômes rappellent une promenade dans les bois. Les sensations de fraises et de mûres fraîchement cueillies, ainsi que de peaux de raisin, sont bien présentes. En bouche, on retrouve également des nuances de fruits et notamment de baies. Persistant au nez, il se referme en fin de bouche sur d'agréables souvenirs aromatiques.
